بسكويت بالشوكولاتة والبندق بسكويت بالشوكولاتة والبندق

المكوّنات

• زبدة - نصف كوب
• سكر - كوب ونصف
• بيض - 2
• فانيليا - ملعقة صغيرة
• دقيق - كوبان وربع
• كاكاو - ثلاثة أرباع كوب
• بيكاربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة
• ملح - نصف ملعقة صغيرة
• بندق - كوب
• رقاقات شوكولاتة - نصف كوب

نصائح

هل تحبّين الحلى المحضّرة بالشوكولاتة؟ جرّبي أيضاً فوندو الشوكولاتة مع الفواكه، حلى كاسات الشوكولاتة، بيتي فور الشوكولاتة...


طريقة العمل

1- أخفقي الزبدة مع السكّر في وعاء لحوالى 4 دقائق ثمّ أضيفي البيض والفانيليا واستمرّي بالخفق.
2- أمزجي في وعاءٍ آخر الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم والملح.
3- إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحد وأضيفي البندق ورقائق الشوكولاتة. أخلطي جيّداً إلى أن تتماسك المكوّنات وتتشكّل العجينة.
4- لفّي العجينة في ورق نايلون وضعيها في الثلاجة لمدّة ساعتين.
5- شكّلي العجينة على شكل دوائر متوسّطة وضعيها في صينيّة فرن.
6- إخبزي البسكويت في الفرن لمدّة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئويّة، ثمّ قدّميه.

شكرا للوصفة اللذيذة سجى
تحية

شكراً اخت سجى على الوصفة الشهيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آفــرَاح

شكرا للوصفة اللذيذة سجى
تحية

لا شكر ع واجب كم اسعدنى حضورك الطيب

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد العتابي

شكراً اخت سجى على الوصفة الشهيه

لا شكر ع واجب كم اسعدنى حضورك الطيب

الف شكر على الوصفه الشهيه