المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت بالشوكولاتة والبندق بسكويت بالشوكولاتة والبندق


سجى
08-19-2013, 09:59 PM
http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/430x242/a7/78/a7789ef88d599b8df86bbee632b2994d.jpg


المكوّنات



زبدة - نصف كوب
سكر - كوب ونصف
بيض - 2
فانيليا - ملعقة صغيرة
دقيق - كوبان وربع
كاكاو - ثلاثة أرباع كوب
بيكاربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
بندق - كوب
رقاقات شوكولاتة - نصف كوب


نصائح

هل تحبّين الحلى المحضّرة بالشوكولاتة؟ جرّبي أيضاً فوندو الشوكولاتة مع الفواكه، حلى كاسات الشوكولاتة، بيتي فور الشوكولاتة...


طريقة العمل

1- أخفقي الزبدة مع السكّر في وعاء لحوالى 4 دقائق ثمّ أضيفي البيض والفانيليا واستمرّي بالخفق.
2- أمزجي في وعاءٍ آخر الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم والملح.
3- إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحد وأضيفي البندق ورقائق الشوكولاتة. أخلطي جيّداً إلى أن تتماسك المكوّنات وتتشكّل العجينة.
4- لفّي العجينة في ورق نايلون وضعيها في الثلاجة لمدّة ساعتين.
5- شكّلي العجينة على شكل دوائر متوسّطة وضعيها في صينيّة فرن.
6- إخبزي البسكويت في الفرن لمدّة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئويّة، ثمّ قدّميه.

آفراح
08-20-2013, 11:31 AM
شكرا للوصفة اللذيذة سجى
تحية

محمد العتابي
08-21-2013, 08:14 PM
شكراً اخت سجى على الوصفة الشهيه

سجى
08-21-2013, 09:21 PM
شكرا للوصفة اللذيذة سجى
تحية



لا شكر ع واجب كم اسعدنى حضورك الطيب

سجى
08-21-2013, 09:22 PM
شكراً اخت سجى على الوصفة الشهيه




لا شكر ع واجب كم اسعدنى حضورك الطيب

قتيبه العاشق
11-02-2013, 04:05 AM
الف شكر على الوصفه الشهيه