كَلِمةُ الإِدَارَة |
|
جديد المواضيع |
|
ريآض شهِية طيبة كل مآ يخص الطبخ من مأكولآت وحلويآت ونصآئح في الطبخ والمطبخ |
الإهداءات |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
01-13-2017, 01:22 PM | #1 |
|
طريقة عمل كيك على الغاز
من المعروف أن الكيك يخبز في الفرن، لكن في بعض الأحيان بإمكانك خبزه على الغاز، اليكم طريقة عمل كيك على الغاز: مقادير عمل كيك على الغاز 4 بيض 2 كوب من الحليب السائل 1 ونصف كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا رشة ملح ثلاثة أرباع كوب من الزيت 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة طريقة تحضير كيك على الغاز 1- أخلطي البيض والفانيلا في الخلاط لمدة دقيقة واحدة ومن ثم أضيفي السكر وأخلطي لدقيقة أخرى ومن بعدها الزيت واستمري بالخلط حتى يتجانس الخليط 2- أضيفي نصف كمية الحليب الى الخليط واستمري في التحريك ومن ثم ضعي الدقيق تدريجياً واستمري بالتحريك وفي النهاية أضيفي رشة من الملح 3- ضعي النصف المتبقي من الحليب وكرري نفس الخطوات السابقة بخصوص الدقيق واستمري بالتحريك 4- قومي بتقسيم الخليط الى نصفين وأضيفي الكاكاو الى قسم منهم واخلطي جيداً واتركي القسم الآخر بدون إضافة الكاكاو 5- ضعي ملعقة من الباكينج باودر في كل قسم وقومي بالخلط 6- ادهني قالب الكيك بالزيت ورشيه ببعض الدقيق 7- ضعي القسم الذي لا يحتوي على الكاكاو في قاع القالب ومن ثم ضعي فوقه الخليط الثاني الذي يحتوي على الكاكاو 8- غلفي القالب بورق الألمنيوم وضعيه على الغاز على نار هادئة لمدة 40 دقيقة 9- بعد مرور 40 دقيقة قومي بفتح الغطاء واختبري نضوج الكيك بإستخدام عود الأسنان وفي النهاية اطفئي النار واتركيه ليبرد ومن ثم قدميه مع كوب من القهوة أو الشاي بالحليب. |
أطروحاتكم وردودكم الراقية تعكس ما مدى توازن فكركم و ثقافتكم. جملوا حضوركم بتفاعلكم الذي يترك أثار طيبة وينثر روائح زكية.
|
01-15-2017, 09:45 AM | #2 |
|
شكؤا على الطريقة الروعة سيدتي منال
تحية |
|
01-16-2017, 09:10 PM | #3 |
|
راقية بحضورك وجمال مرورك غاليتي أفراح
لروحك السعادة |
أطروحاتكم وردودكم الراقية تعكس ما مدى توازن فكركم و ثقافتكم. جملوا حضوركم بتفاعلكم الذي يترك أثار طيبة وينثر روائح زكية.
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الغاز, عمل, علي, طريقة, كيك |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء : 0 , والزوار : 1 ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قصة إسلام عمرو بن العاص | منال نور الهدى | ريآض سيرة الصحآبة رضوآن الله عليهم أجمعين | 2 | 02-26-2015 06:34 PM |
طريقة عمل البيتي فور | منال نور الهدى | ريآض شهِية طيبة | 4 | 07-06-2014 07:09 PM |
طريقة عمل القطايف | جودي | ريآض شهِية طيبة | 5 | 07-06-2014 07:00 PM |
جامع عمرو بن العاص رضي الله عنه | منال نور الهدى | رِيَاض ضَوْءُ المَعرِفَة و التَارِيخ العربِي والعَالمِي | 3 | 06-21-2014 07:05 PM |
طريقة البيتزا | آفراح | ريآض شهِية طيبة | 6 | 11-02-2013 04:03 AM |
HTML | RSS | Javascript | Archive | External | RSS2 | ROR | RSS1 | XML | PHP | Tags