الدجاج المشوي مع الخضر والبشاميل

الدجاج المشوي مع الخضر والبشاميل

-قليل من الفلفل

-ملعقتان من الحليب
-ملعقة من الطحين
-نصف ملعقة من الزيت

طريقة التحضير:
1- يقطّع صدر الدجاج إلى قطع يبلغ عرض الواحدة منها سنتيمتراً.
2- يخلط الحليب مع البيض والفلفل والملح، ثم يغطّى صدر الدجاج بهذا الخليط، ليفرك بعدها بالطحين.
3- في داخل مقلاة تحتوي على نصف ملعقة من الزيت، يقلى الدجاج حتى ينضج، ثم يوزّع بشكل متناسق في طبق التقديم.
4- تطهى البازيلاء على البخار، وتقدّم إلى جانب الدجاج، في طبق مزين بالبندورة، والى جانبها قليل من صلصة "البشاميل".

سيدتى

وصفه شهيه احلااام

ابقي اعملهاااااااالك

شكرا على الوصفة الشهية والمقادير
تحية

يعطيك العافيه على الوصفه الشهيه