12-08-2021, 07:05 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1396
|
|
تاريخ التسجيل : Jun 2021
|
|
أخر زيارة : 03-31-2022 (05:44 AM)
|
|
المشاركات :
79 [
+
] |
|
التقييم : 10
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة
كبسة الدجاج من اشهر المأكولات في دول الخليج العربي . لذيذة وسهلة التحضير.
المكونات :
كيلو من الدجاج المقطع
بصلتان مقطعتان قطع صغيرة
كوبين من ارز البسمتي
٣ فص ثوم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
٤ اكواب مياه
ملعقة صغيرة - كركم-زنجبيل -بهارات كبسة - فلفل احمر - فلفل اسود - ملح -
٦ حبات من الهال
حبتين من اللومي
طريقة التحضير عمل كبسة الدجاج سهلة :
في قدر كبير على النار يسخن الزيت ويضاف اليه البصل والثوم ثم يضاف قطع الدجاج وتقلب جيداً بعضها اضيفي البهارات وصلصة الطماطم .
اضيفي الماء الساخن واتركي المكونات تغلي على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ، بعدها اضيفي الارز حركي وخفيف الحرارة حتى ينضج الارز .
|
|
|
|
الإهداءات
