طريقة عمل مكرونة السباغيتي بالسجق

المكونات :



المكونات :

- 1 عبوة سجق مجمد.


- 500جرام مكرونة سباغيتي .


- 1 بصل مفروم فرماً ناعماً متوسط الحجم.


- 2 طماطم مطحونة.


- 1 ملعقة زبدة كبيرة .


- 1 ملعقة زيت كبيرة .


- 1/4 كوب معجون طماطم .


- 1 مكعب مرق دجاج .


- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.


- ملح حسب الرغبة .


- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.


- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا .


- 2 ملعقة صغيرة بهارات بيتزا .


- ماء حسب الحاجة .


- 2 ورق غار.
- طريقة التحضير :

- في أناء حمي الزيت واقلي البصل .


- ضعي الطماطم ومعجون الطماطم و قومي بتقليب المكونات على نار هادئة.


- ضعي الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، بهارات البيتزا والزعتر.


- ثم قومي بتقليب المكونات جيداً.


- أتركي الخليط على النار لمدة 4 دقائق.


- في أناءآخر، ضعي مكعب الدجاج مع القليل من الماء وأتركيه يغلي.


- قطعي السجق ثم أدخليه برفق في السباغيتي .


- قومي بوضع السباغيتي في قدر الماء المغلي.


- أضيفي الزبدة ورشة ملح وورق الغار.


- أتركي القدر على النار حتى تنضج السباغيتي والسجق تقريباً 10 دقائق.


- صفي الماء واتركي السباغيتي والسجق في القدر.


- أسكبي الصلصة فوق قدر السباغيتي وقلبي برفق.


- قدمي السباغيتي بالسجق ساخنة.

شكلها لذيذ جدا
وصفة رائعة سجى
تحية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آفراح

شكلها لذيذ جدا
وصفة رائعة سجى
تحية

وجودك بين متصفحى اروع نورتى

الف شكرعلى الطرح الجميل