شغل الموسيقى هنا
كَلِمةُ الإِدَارَة |
جديد المواضيع |
|
ريآض شهِية طيبة كل مآ يخص الطبخ من مأكولآت وحلويآت ونصآئح في الطبخ والمطبخ |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
10-30-2018, 10:05 PM | #1 |
|
طريقة عمل كفتة بالصوص الأبيض
المقادير: نصف كيلو لحم مفروم. كوب حليب. نصف كوب مرق دجاج. نصف كوب كريمة طبخ. نصف كوب بقسماط. بصلة مفرومة. 2 فص ثوم مهروس. بيضة كبيرة. ملعقة كبيرة زبد. ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. ملعقة صغيرة صلصة طماطم. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير: 1- ضعي اللحم والبصل والثوم والبهارات والملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم والبيض والبقسماط في وعاء كبير، وقلبي المزيج جيدًا ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة. 2- شكلي اللحم على شكل كرات صغيرة، ثم رصيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة. 3- أذيبي الزبد على نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لمدة دقيقتين. 4- أضيفي الحليب والكريمة والمرق والملح والفلفل الأسود تدريجيًّا، وقلبي باستمرار حتى يذوب الدقيق. 5- قلبي الخليط باستمرار حتى يغلي، ثم أضيفي كرات اللحم ببطء، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. قدمي الكفتة مع الصوص الأبيض، وزينيها بالبقدونس. . |
أطروحاتكم وردودكم الراقية تعكس ما مدى توازن فكركم و ثقافتكم. جملوا حضوركم بتفاعلكم الذي يترك أثار طيبة وينثر روائح زكية.
|
10-31-2018, 07:23 PM | #2 |
|
رد: طريقة عمل كفتة بالصوص الأبيض
مشهية وشكلها يجذب
يسلموووو على الطريقة وما ننحرم يااااارب |
تشكرااات كثيراات على التوقيع سوالف القميييلة |
11-03-2018, 12:54 PM | #3 |
|
رد: طريقة عمل كفتة بالصوص الأبيض
طريقة وكيفية روووعة سيدتي منال
تحية |
كلمة شكر لا تفي حقك على الاهداء مصممتنا المبدعة سوالف احساس على الرمزية والتوقيع |
11-12-2019, 06:40 AM | #4 |
متلثمة بـ شماغ ابوها
|
رد: طريقة عمل كفتة بالصوص الأبيض
شكرا ع الوصفة
تحياتي |
|
02-12-2020, 06:56 PM | #5 |
أستغفرالله العظيم |
رد: طريقة عمل كفتة بالصوص الأبيض
تشكرين ع اتحوفةة الطبق الجميل منال
ربي يعافيك لاعدمناك |
لاحول ولاقوة الابالله .... |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الأبيض, بالصوص, عمل, طريقة, كفتة |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كفتة الارز | آفراح | ريآض شهِية طيبة | 5 | 01-02-2016 02:09 PM |
الدجاج المشوي بالصوص الحار | منال نور الهدى | ريآض شهِية طيبة | 3 | 07-06-2014 07:28 PM |
كفتة السمك | سجى | ريآض شهِية طيبة | 2 | 06-24-2014 10:53 AM |
طريقة عمل كفتة الدجاج السريعة | سجى | ريآض شهِية طيبة | 3 | 06-24-2014 10:50 AM |
كفتة مشوية | منال نور الهدى | ريآض شهِية طيبة | 3 | 12-12-2013 02:23 AM |