شغل الموسيقى هنا
كَلِمةُ الإِدَارَة |
جديد المواضيع |
|
ريآض إبن سينآ لطب والصيدلة يختص بآخر الدرآسآت الطبية الحديثة و الإكتشآفآت العلمية التي تهتم بصحة الإنسآن. |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
03-04-2014, 12:53 AM | #1 |
|
دهون مفيدة لصحتك
من الأخطاء الغذائية الشائعة التي يرتكبها الكثير من الناس تجنب الدهون في الطعام بشكل كلي، وهذا خطأ فادح لأن الجسم بحاجة إلى الدهون بكميات محددة وهناك دهون صحية تمد الجسم بعناصر ضرورية يجب تزويد الجسم بها بالرغم من إحتوائها على سعرات حرارية عالية، تعرفي معنا على أهم أنواع الدهون الصحية وكيف تضيفيها إلى غذائك: زيت الزيتون: أغنى أنواع الدهون النباتية بالأحماض الدهنية عديدة الإشباع مثل الأوميغا 3 ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من السرطان ومصدر لفيتامين هـ الذي يغذي البشرة ويشدها ويمنع التجاعيد وعلامات تقدم العمر بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى، ومن المفيد تناول زيت الزيتون بارداً ويمكن إستخدامه للقلي أيضاً ولكن الزيوت النباتية الأخرى مثل الذرة ودوار الشمس أفضل للقلي. الجوز: مصدر مهم للأحماض الدهنية نوع الأوميغا 3 ويحتوي على الفيتامينات والمعادن وقد أثبتت الدراسات أن تناوله بإستمرار مرتبط بتحسين المزاج ومنع الإكتئاب، لذلك إحرصي على إضافته إلى السلطات وعلى بعض أنواع الصلصات البيضاء والحشوات والحلويات ومع الفواكه ويجب حفظه بارداً في الثلاجة للحفاظ على جودته. الأفوكادو: غني بنفس نوع الدهون الموجود في زيت الزيتون الذي يخفض الكوليسترول الضار ويرفع الجيد وهو بديل مثالي للمايونيز في إعداد السلطات والشطائر ويمكن تحضير مهروس الأفوكادو مع الثوم وتقديمه بجانب اللحوم. زيت جوز الهند: بالرغم من إحتوائه على كمية عالية من الدهون المشبعة إلا أنه أفضل من الدهون ذات المصدر الحيواني بالنسبة للجسم ويمكن إستخدامه بديلاً للزبدة في إعداد الحلويات. الطحينية: من الدهون الصحية المميزة بنكهتها، وهي مصدر غني جداً بالبروتين والألياف الغذائية وفيتامين هـ والعديد من المعادن الهامة للجسم مثل الحديد والكالسيوم والنحاس والسيلينيوم والزنك والماغنسيوم والفوسفور والمنجنيز، وتستخدم في الطبخ وباردة مع السلطات ولكن تذكري أن لا تزيدي كميتها لمنع زيادة السعرات الحرارية |
أطروحاتكم وردودكم الراقية تعكس ما مدى توازن فكركم و ثقافتكم. جملوا حضوركم بتفاعلكم الذي يترك أثار طيبة وينثر روائح زكية.
|
03-04-2014, 09:52 PM | #4 |
متلثمة بـ شماغ ابوها
|
يعطيكِ العافية على الطرح الرائع
تحياتي |
|
06-12-2014, 08:58 AM | #6 |
ツ 7кâɪτ ЯỏỠỏ7
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قصص مفيدة | منال نور الهدى | رياض القصة و الرواية المنقولة | 126 | 06-10-2023 01:37 PM |
معلومات مفيدة.. كيف تتم رؤية هلال رمضان؟ | منال نور الهدى | رِيَاض ضَوْءُ المَعرِفَة و التَارِيخ العربِي والعَالمِي | 3 | 10-23-2017 04:35 PM |
24 نصيحة طبية مفيدة | ناصح أمين | ريآض إبن سينآ لطب والصيدلة | 10 | 09-28-2016 07:50 AM |
معلومات مفيدة | محمد العتابي | ريآض إبن سينآ لطب والصيدلة | 8 | 04-24-2016 06:20 PM |
نصائح مفيدة لحواء عند غسل شعرك | منال نور الهدى | رِيَاض الأسرَة وَالطِفَل وَ أنَاقَة حَواء وآدَم | 4 | 07-09-2014 07:20 PM |