منتديات رياض الأنس - عرض مشاركة واحدة - وصفات شوربة للشعور بالدفىء في الشتاء
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-07-2015, 04:03 PM   #4



الصورة الرمزية منال نور الهدى
منال نور الهدى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 07-09-2026 (10:22 PM)
 المشاركات : 23,489 [ + ]
 التقييم :  6763
 الدولهـ
algeria
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkgreen


افتراضي طريقة عمل يخنة اللحم مع البصل






المقادير:
  • ٢٥٠ غرام لحم غنم، مقطَع مكعبات
  • ٣٠٠ غرام بصل، مقطَع
  • ٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  • ٥٠ مل زيت زيتون
  • قشر ليمون حامض
  • ملح حسب الذوق
  • بهار حسب الذوق

الطريقة:
  1. يطبخ اللحم في قدر مع كوب ونصف من الماء على نار متوسطة مدة 40 دقيقة حتى ينضج. تضاف الماء عند الحاجة.
  2. تضاف المكونات الباقية مع كوب ونصف من الماء وتستكمل عملية الطهو مدة 35 دقيقة على نار متوسط


 

رد مع اقتباس