منتديات رياض الأنس - عرض مشاركة واحدة

03-29-2022, 06:28 PM

المقادير

جبن حلوم مقطع مكعبات صغيرة، ويراعى نقعه بماء دافئ قبل ساعة من إستخدامة إذا كان مالح لتخفيف الملوحة به.
4 حبات جبن كيري مقطع مكعبات صغيرة.
فلفل أخضر بارد مفروم مكعبات صغيرة.
طماطم منزوعه البذر ومقطعة مكعبات صغيرة.
زيتون حلقات.
رشة أوريجانو.
رشة زعتر.
توست.
زبدة.

طريقة عمل توست بالحلوم والجبن الكيري للإفطار

في مقلاة علي النار يشوح مكعبات الفلفل مع الزبد، ثم نضيف الأجبان والزيتون والزعتر ونقلب.

نجهز التوستر “ماكينة كبس وتشكيل التوست” نمسحها بالزبد، ثم نضع شريحة توست ثم الحشوة ثم شريحة توست أخرى.
نقفل الآلة ونكبس ونشيل الزوائد حسب الشكل اللي إخترتيه “أنا إخترت شكل دائري “.
نضعها على النار حتى تتحمر وتتحمص قليلاً ونكرر الخطوات حتى تنتهي الكمية وتقدم.

رُسل معجب بهذا