سمك محشي مشوي
 

http://www.alarab.com/pics/2009/06/1...ak110609a1.jpg


وقت التحضير:
٢ ساعةوقت الطبخ: ٤٥ دقيقةعدد الوجبات: ٣

تعلمي كيفية عمل وصفة سمك محشي مشوي من المطبخ العالمي بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك!

مقادير سمك محشي مشوي
سمك كبيرة ممكن تختاري اي نوع سمك بتفضليه بس المهم يكون كبير ويتحمل يدخل الفرن
بصله مقطعه ناعم
فلفل اخضر مقطع ناعم
نص كاسه رز منقوع منيح
برش جزرة
برش ثوم الكميه حسب الرغبه
ليمونه مفرومة ناعم
بقدونس مفروم ناعم
ملعقتين كبار زيت زيتون
ملعقة كبيره دبس الرمان
ملح
فلفل
بهارات


طريقة تحضير سمك محشي مشوي

١. تخلط جميع المكونات جيدا ﻻنه رح نشوي السمكه.

٢. حطي السمكه جوا القصدير بتحطي ملح وفلفل وبهار على السمكه وبتحشيها بالخليط الي عملناه و بتتركيها ساعتين كاملة.

٣. بعد ما تلفيها بالقصدير دخليها على فرن درجة 200 اذا بتحبي حطيها على شبك الفرن او جوا صينيه اتركيها 45 دقيقة و ما تفتحي القصدير بالمرة.

٤. افحصي السمكه بعود اسنان وهي مغطيه، لما تستوي ارفعي الطبقه العلوية من القصدير وخليها تتحمر طبعا حسب نوع السمك الي اخترتيه عيري ساعة الفرن ﻻنه في سمك يستوي ب 20 دقيقة.

يسلمووو عطريقة للشهية

الله يسلمك وجدان
شكرا لكي على الحضور
تحية

وصفة شهية وطريقة سهلة
رائعة بطرحك غاليتي أفراح
لروحك السعادة

وصفة شهية ولذيذة
شكراً اختي على الطرح
تحياتي

شكرا لكم على الحضور الرائع
تحية