مساءكم / صباحكم سعادة وراحة بال ^^

http://2.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y.../s400/0000.jpg

http://3.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...U/s400/000.jpg

http://1.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...Qg/s400/00.jpg

المقادير:

4 علب قشطة

6 قطع جبن كريمي

6 حبات شوكولاتة جلاكسي

بسكويت سادة

كيك شوكلاتة سادة

شوكلاتة خام للزينة أو صوص الشوكلاتة السائل

http://2.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...00/image_1.jpg

نفتفت الكيك ونرصه في الطبق

** ملاحظة: المقادير المذكورة تصنع 2 طبق

من هذا الحجم الذي في الصورة

http://1.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...00/image_2.jpg

نضع قطع الجبنة الكريمية مع 2 علبة قشطة

http://1.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...00/image_3.jpg

وتحرك جيداً حتى يمتزج الخليط جيداً

http://3.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...00/image_4.jpg

نقوم بطحن البسكويت بما يعادل 2 كوب بسكويت

http://3.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...00/image_5.jpg

نضيف البسكويت المطحون الى خليط الجبنة والقشطة ويحرك جيداً

http://1.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...00/image_6.jpg

نضع طبقة الخليط السابق فوق الكيك المرصوص في الطبق ..


ونضيف الخليط بحذر حتى لا يتفتت الكيك

http://1.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...00/image_7.jpg

نضع قطع الشوكلاتة في حمام مائي على النار

http://2.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...00/image_8.jpg

ونتركها الى أن تذوب تماماً

http://2.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...00/image_9.jpg

نضيف 2 علبة قشطة الى الشوكلاتة وهي ساخنة و سائلة

http://3.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...0/image_10.jpg

ونحركها جيداً الى أن يمتزج الخليط جيداً

http://2.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...0/image_11.jpg

نضع خليط الشوكلاتة والقشطة فوق خليط البسكويت والقشطة والجبنة ونضعها في الثلاجة الى أن تجمد تماماً

http://2.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...0/image_12.jpg

ونزين الطبق بالشوكلاتة الخام بعد أن نذوبها في حمام مائي ...


او أن نضع من صوص الشوكلاتة السائل الجاهز

http://1.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...0/image_13.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...0/image_14.jpg

وهذا الشكل النهائي

http://4.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...0/image_18.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_jx6dFCRh6Y...0/image_20.jpg


منقول لعيونكم ^_^

لحن هادئ