طريقة عمل و تحضير اسباكتي او اسباجتي مع الحمص و الزيتون من اجل مائدة افطار مميزة

[محمد العتابي]

http://iqr0.com/up/uploads/57756.iqr0.gif
http://forums.iqr0.com/iqr0/67996.iqr0.jpg







وصفة شهية وغنية بالنكهة والطعم الشرقى وسريعة وسهلة جربيها


المكونات:


1كيس باستا اسباجيتي مسلوق
1/2 1 كوب حمص مسلوق
1/2 كوب زيتون اخضر
1 بصلة جوليان




زيت زيتون
2 فص ثوم مفري ناعم
نعناع اخضر
1 حبة جزر مكعبات
1 ½ كوب مشروم شرائح
2 حبة طماطم مقشرة مقطعة مكعبات
1 حبة فلفل حار جوليان
ملح - فلفل اسود - زعتر


التحضير:


1-يشوح فص الثوم والبصل بزيت الزيتون مع المشروم ثم نضيف الجزر ويشوح جيدا ثم نضيف مكعبات الطماطم والفلفل الحار والحمص ونضيف 1/2 كوب مرقة او ماء دافئ ونتركها لتغلي بسرعة ثم نضيف الاسباجيتي المسلوقة والزيتون وتقدم وترش بالنعناع ورشة زيت الزيتون
2- تقدم مع شرائح اللحم المشوي

[قتيبه العاشق]

الف شكر على الوصفه الشهيه

[آفراح]

وصفة شهية ولذيذة
شكرا على الطريقة محمد
تحية

[محمد العتابي]

قتيبة العاشق
افراح
شكراً لكما على الحضور الرائع
تحياتي