طاجين الدجاج المغربي بالجبن

[سجى]

طاجين الدجاج المغربي بالجبن
http://media1.arabia.msn.com/medialib/2014/02/09/tajan.jpg
المقادير لطاجين الدجاج المغربي بالجبن

دجاجة

100 غرام جبن أي جبن متوفر عندك في البيت

قطع حبش المدخن

كزبرة

بقدونس

ملعقتين صغيرتين من القرفة

ملعقتين صغيرتين من الكمون

ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

قليل من الفلفل الحارة

ملح

زعفران

2 بصلات كبار

علبة فطر

زيت الذرة

طريقة التحضير لطاجين الدجاج المغربي بالجبن

نخلط الجبن مع قطع حبش المدخن والقليل من القزبر والمقدونس و القرفة و الكمون و الفلفل الاسود والفلفل الحار ونحشو بهذا الخليط الدجاجة .

نأخذ طبقا خاصا بالفرن، ونضع فيه البصل قطع والزيت ونصفف الدجاج ثم كأس ماء والملح والسمن والزعفران والقزبر والمقدونس ونسقي بيهم الدجاج، ويطهى في الفرن حتى ينضج ويتحمر و نضعهم في طاجين مغربي .
نتمنى أن تكون وصفة طاجين الدجاج المغربي بالجبن قد نالت إعجابك

[جودي]

عواااااافي

[آفراح]

شكرا على الوصفة الشهية
تحية

[وجدان]

http://dc04.arabsh.com/i/00610/ovqnlqq1artf.gif

[محمد العتابي]

وصفة شهية
يسلمو على الطرح
تحياتي

[شموخ المجد]

مشكورة سجى على الطبق الشهي

سلمت يداكِ

:27:

[قتيبه العاشق]

الف شكرعلى الطرح الجميل